Про бензапирен широкие массы узнали после того, как Онищенко в 2013 году приостановил ввоз в Россию украинского шоколада и конфет Roshen. Одной из причин стало именно то, что в продукции нашли (или якобы нашли) бензапирен. В отличие от широких масс, экологи, токсикологи, врачи и вдумчивые адепты здорового образа жизни знают безнапирен как один из главных городских экотоксикантов наряду с диоксинами, угарным газом, диоксидом азота и прочими вредными веществами. Что же это за зверь такой и почему он опасен? Давайте разберемся...

Бензапирен - полициклический углеводород. Относится к наивысшему классу опасности. Образуется при сгорании углеводородного жидкого, твердого и в меньшей степени газообразного топлива. В окружающей среде накапливается преимущественно в почве, реже в воде и воздухе...