Мини-тортики стали набирать свою популярность еще в прошлом году. До сих пор бенто-торт не покидает тренды благодаря своему небольшому размеру и оригинальному оформлению на любой вкус. make_cake_nsk или Лена- кондитер из Новосибирска, ведет профиль в Instagram* , в котором делает торты на заказ. Она поделилась историей своего сладкого хобби. Как начался ваш путь в кондитерской сфере? Почему вы решили изготавливать торты? Мой путь в кондитерском мире начался совершенно спонтанно. Поработав в различных...

Начало тренда бенто тортов идет с 2021 года. До сих пор они продолжают набирать популярность и просто покоряют кондитерский мир. Многие о нем слышали, каждый мечтает положить кусочек тортика на свои вкусовые сосочки, а руки так и чешутся приготовить его самостоятельно. Но почему они так популярны и сильно воодушевляют кондитеров по всему миру? Бенто торты—это маленькие торты, предназначенные на 2-3 человек (можно и на 1, но ооочень голодного именинника). Отлично подойдет для пикника, подарка другу или любимому человеку...