52,3 тыс читали · 4 года назад
Бенто-торты - нашумевший тренд 2021 года. Что такое бенто-торт? Кому они нужны и какой от них толк? Разберёмся.
Привет, друзья! Думаю, многие уже слышали что-то где-то про бенто-торты, но понятия, что же это, так и не имеют. Сейчас расскажу! Бенто-торты - это мини тортики весом 400-500 гр и размером примерно 9-10 см в диаметре и 6-8 см в высоту. Такого тортика хватит на 1-3 человек, в зависимости от того, хочет получатель поделиться таким тортиком с кем-то или мечтает хотя бы один раз в жизни съесть торт сам. Эти тортики характеризуются различными картинками, надписями и легкой небрежностью. Такие тортики...
Продолжение статьи про бенто-торт! Сегодня приготовим крем и начинку для наших тортиков! 2 часть.
Продолжаем готовить 2 маленьких бенто-тортиков, которые будут в сумме весить примерно 700 - 750 грамм. Ну продолжаем готовить наши вкуснейшие тортики! Смотрите рецепт бисквитов в 1 части! Ингредиенты для приготовления: Для сметанного крема: Сырно - сливочный крем: Начинка из грецкого ореха, кураги и чернослива: Крем из взбитой сгущенки: Для пропитки я буду использовать 33% сливки, можно использовать и обычное молоко. Способ приготовления Для начала делаем крема для них необходимо всё отправить в тару и хорошо всё перемешать миксером до крепких пиков...