Бенто-торт — популярный у кондитеров формат небольшого торта на 1–2 человек. Внутри всё по правилам — бисквит, начинка и крем. Часто они украшаются небрежно, неровно, и именно этим так отличаются от других тортов. Ингредиенты на 2 порции Для бисквита Для крема Как готовить: 1. Взбейте миксером яйца с щепоткой соли и ванилином, добавляя в процессе сахар. Совет: чтобы бисквит получился пышным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры 2. Влейте молоко в сотейник, добавьте сливочное масло и прогрейте на плите...

Бенто-торт – это десерт в виде мини-торта для одной-двух персон, упакованного в экологичный пищевой контейнер.  Тренд пришел к нам из Южной Кореи и быстро покорил ленту соцсетей и сердца людей. Торт Клубника/Бэйлис  Внимание: количество ингредиентов в рецепте рассчитано на бисквитные коржи для двух бенто-тортов! Для бисквитных коржей понадобятся:  ❇️ШАГ 1 В чаше для взбивания соедините яйца, соль, сахар и ваниль. Получившуюся массу хорошо взбейте при помощи миксера. Она должна посветлеть, увеличиться в объеме, а след от венчика должен не слишком быстро растекаться по поверхности...