Бенто-торт — подарок, который точно удивит. Такой мини-торт по вкусу не отличается от большого и выглядит очень мило. Особенно если украсить его забавной надписью или рисунком. Какую начинку и надпись выбрать для любимого мужчины, выясняем с шеф-кондитером семейной кондитерской Sanders Studio Ксенией Аничкиной. Что такое бенто-торт Бенто — это в первую очередь восторг, который человек испытывает, когда открывает коробку с сюрпризом. Главная «фишка» бенто-торта — декор: смешные минималистичные надписи и простые рисунки кремом...

Миниатюрные, изящные, трогательные — бенто-торты уверенно покоряют сердца и праздничные столы. Эти крошечные тортики не только очаровывают своим размером, но и становятся настоящим полем для кулинарного творчества. Украшение бенто-торта — это как рисование на холсте, только вместо кистей — кондитерские насадки и шпатели, а вместо красок — крем, фрукты и декор. В этой статье я — кондитер и преподаватель студии Loft17 — поделюсь с вами простыми, но эффектными техниками украшения бенто-тортов, которые под силу каждому...