Бенто диаметром 12-13 см. Для бискивита понадобится: Приготовление бисквита: Яйцо взбиваем с солью до пены, постепенно добавляем сахар. Отдельно муку просеиваем и добаляем какао и разрыхлитель. Соединяем сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваем лопаткой снизу вверх. Выливаем в форму и в духовку разогретую при 160 градусах примерно 30 мин. Для солёной карамели понадобится: Процесс приготовления карамели: Тростниковый сахар соединяем с водой и доводим до кипения на слабом огне, через пару минут аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой...
Здравствуйте! Сегодня приготовим торт «Сникерс» с хрустящей прослойкой безе и карамельно-ореховым слоем. Такое лакомство отлично подойдет к чашечке кофе и придаст изюминку дружеским посиделкам. ИНГРЕДИЕНТЫ Шоколадный бисквит: 4 яйца (категория с0) 90 гр. сахара (в белки) 50 гр. сахара (в желтки) 115 гр. муки 10 гр. разрыхлителя 25 гр. какао-порошка 30 гр. темного шоколада 70 гр. растительного масла без запаха щепотка соли форма 20 см Безе для прослойки (на 2 шт. диаметром 16 см): яичный белок (от 2 яиц с1 ~ 70 гр...