Я - действующий Бенто кондитер,пеку на заказ в своем городе (Шахты, Ростовская область) этот трендовый десерт! Хочу рассказать и познакомить Вас с миром Бенто Тортов.  Сама идея Бенто Тортов пришла к нам из Кореи, при том, что термин «Бенто» - это Японский термин - означающий однопорционную, упакованную еду в коробку с крышкой.  Это мини-тортики на 1-3 человек, которые можно подарить по любому случаю. Весит Бенто Торт всего лишь 400-500 гр, высотой 6,5-7 см и в диаметре 10 см. Упаковывают в коробку...

Во всем мире появился новый кондитерский тренд — бенто-торты. Они представляют собой небольшие десерты, вес которых обычно не превышает 400 грамм. Такие тортики идеальны для одного человека или небольшой компании. Их покупают для себя, дарят коллегам и близким. Что это за торт? Бенто-торт — отличный вариант для чаепития в тесном кругу, небольшого пикника или вечера в компании сериала. Один из плюсов заключается в том, что вам не придется волноваться об остатках, как бывает с большими десертами. К тому же, бенто стоят дешевле многоярусных изделий...