38,6 тыс читали · 2 года назад
Как приготовить бенто-торт для любимого: идеи начинок, надписей и проверенный рецепт
Бенто-торт — подарок, который точно удивит. Такой мини-торт по вкусу не отличается от большого и выглядит очень мило. Особенно если украсить его забавной надписью или рисунком. Какую начинку и надпись выбрать для любимого мужчины, выясняем с шеф-кондитером семейной кондитерской Sanders Studio Ксенией Аничкиной. Что такое бенто-торт Бенто — это в первую очередь восторг, который человек испытывает, когда открывает коробку с сюрпризом. Главная «фишка» бенто-торта — декор: смешные минималистичные надписи и простые рисунки кремом...
2 года назад
История бенто-торта: как десерт для двоих стал популярным
Эксперт рассказала историю мини-лакомства Бенто-торт — мини-десерт, который предназначен для одного или двух человек. Он стал кондитерским трендом в России еще в 2021 году. С того времени спрос на него в нашей стране, как и во всем мире, только растет. Что такое бенто-торт Родина десерта с японским названием - Южная Корея. «Бенто» у японцев — это упакованная еда на одну персону, иначе говоря, ланч-бокс. Он и стал референсом для создания миниатюрного десерта весом около 500 граммов, диаметром 10-12 сантиметров и высотой 6-8...