Эксперт рассказала историю мини-лакомства Бенто-торт — мини-десерт, который предназначен для одного или двух человек. Он стал кондитерским трендом в России еще в 2021 году. С того времени спрос на него в нашей стране, как и во всем мире, только растет. Что такое бенто-торт Родина десерта с японским названием - Южная Корея. «Бенто» у японцев — это упакованная еда на одну персону, иначе говоря, ланч-бокс. Он и стал референсом для создания миниатюрного десерта весом около 500 граммов, диаметром 10-12 сантиметров и высотой 6-8...

Все слышали про этих малышей? Знаете что они совсем грамулечки, на 1 человека. Название пришло к нам из Японии. Бенто - японский термин для олнопорционной упакованной еды. Он весит всего 300-350 грамм. К коробочке на крышке, крепится еще и ложечка, и маленькая свечка. Отлично для пикника и для подарка другу, подруге...