51 тыс читали · 1 год назад
Что такое Бенто Торт и почему его недолюбливают некоторые кондитеры?
Я - действующий Бенто кондитер,пеку на заказ в своем городе (Шахты, Ростовская область) этот трендовый десерт! Хочу рассказать и познакомить Вас с миром Бенто Тортов.  Сама идея Бенто Тортов пришла к нам из Кореи, при том, что термин «Бенто» - это Японский термин - означающий однопорционную, упакованную еду в коробку с крышкой.  Это мини-тортики на 1-3 человек, которые можно подарить по любому случаю. Весит Бенто Торт всего лишь 400-500 гр, высотой 6,5-7 см и в диаметре 10 см. Упаковывают в коробку...
1 месяц назад
Что Такое Бенто-Торт?
Бенто-торт — это современный десерт, который стал популярным во всем мире, особенно в России с 2021 года. Он представляет собой миниатюрный торт, рассчитанный на 1-3 порции, что делает его идеальным для небольших праздников или личных торжеств. Происхождение и популярность Истоки: Бенто-торты впервые появились в Южной Корее и быстро завоевали популярность благодаря своей компактности и стильному оформлению. В условиях пандемии, когда большие собрания стали невозможными, спрос на маленькие торты значительно возрос...