2836 читали · 4 года назад
Рассекречиваем ликёр "Крем де Кассис" (Crème De Cassis)
Здравствуйте, уважаемые! Эта статья посвящена великолепному ликеру из черной смородины, который почему-то не пользуется популярностью в нашей стране. Большинство из читателей, вероятно, недоуменно пожмут...
Кузнечик (Grasshopper)
"Кузнечик" - это зелёный взрыв из прошлого с зелёным мятным ликёром, белым какао-ликёром и жирными сливками. Creme de menthe - это ликёр, приготовленный путем добавления листьев или экстракта мяты в нейтральный спирт, после чего его фильтруют, подслащивают, слегка выдерживают и разливают по бутылкам. А белый крем-де-какао - это сладкий ликёр со вкусом шоколада и маслянистым привкусом во рту. Напиток якобы был создан в 1919 году в Новом Орлеане, но он не стал именем нарицательным до 1950-х годов,...