Как готовить белые грузди и сколько варить Белые грузди - это один из видов ежевиковых грибов, которые имеют высокую питательную ценность и великолепный вкус. Грибники часто собирают белые грузди в лесу для последующего использования в качестве ингредиента при приготовлении различных блюд. Готовка белых груздей не требует особых навыков, но есть несколько секретов, которые помогут достичь наилучшего результата: 1. Подготовка: перед тем как приступить к приготовлению грибов, следует тщательно осмотреть каждый экземпляр на наличие поврежденных или червивых участков...

Белые грузди после жарки обладают особым вкусом и сохраняют свою упругость! Грибы получаются хрустящими и ароматными. Можно употреблять сразу, с добавлением сметаны - просто 😋! Ингредиенты: 2 кг груздей 300 гр репчатого лука 2 л воды 2 ст л соли 4 лавровых листа 8 горошин чёрного перца 4 горошины душистого перца 4 шт гвоздики 1 ч л семян укропа 1 головка чеснока 200 мл растительного масла 2 ст л уксуса 9% (можно не добавлять) Грибы замочить в воде, через 2 часа очистить от мусора. Для удаления горечи вымачивать в течении 2-3 дней...