Грузди — это вкусные грибы, популярные среди любителей "тихой охоты". Обычно перед приготовлением груздей рекомендуется их вымачивать, чтобы удалить из них грязь и песок. Однако, есть ли способ обойтись без этого шага и сразу приступить к готовке грибочков? Итак, объясняем, можно ли жарить грузди без вымачивания? Можно ли жарить грузди без вымачивания? Перед приготовлением грибы нужно обязательно вымачивать, так как они имеют горький привкус. Вымачивание обычно занимает 2 суток. Не забывайте менять воду...

Ингредиенты: Способ приготовления: Грибы замочить в холодной воде с 1 ст. ложкой соли на 30 минут чтобы вся живность которую мы не заметили вылезла из грибочков. Хорошенько помыть щеточкой и порезать средними ломтиками. Залить холодной водой и поставить вариться. После закипания снимаем пену и варим 10 мин. для того чтоб вся горечь вышла. Сливаем воду, заливаем снова холодной водой и еще 10 мин. варим. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода...