Среди моих знакомых из солянины, так мы называем грибы, которые в основном солим в почете грузди (белый, черный), рыжики, волнушки. Вот эти три вида грибов у нас собираются на ура. Приветствую Вас дорогие...

Белый груздь встречается в лиственных и смешанных лесах (берёзовых, сосново-берёзовых, с липовым подлеском). Растет нечасто, но обильно, обычно большими группами. Оптимальная среднесуточная температура плодоношения 8-10 °C на поверхности почвы. Как выглядит белый груздь Шляпка у белого груздя — 5-20 см в диаметре, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушённым краем, плотная. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета с неясными водянистыми концентрическими зонами, часто — с прилипшими частичками почвы и листьев...