Классический рецепт блинов на молоке. Такие блины получаются сладкими и нежными — их можно с удовольствием есть и без дополнительных соусов. Этот рецепт понравится тем, кто любит тонкие и не очень насыщенные по вкусу блины. Они отлично подойдут для фаршировки: в такой блин можно завернуть творожную начинку, мясной фарш или ягоды. Обратите внимание, что при приготовлении несладких блинчиков (например, с мясной начинкой) количество используемого сахара можно сократить до одной чайной ложки Этот рецепт понравится тем, кто любит пышные и мягкие блинчики...

Белые блины - любимые с детства, особенно с густой домашней сметаной. Хотя детки полюбили их и с кремом, который я делаю взбив масло со сгущенным молоком. Однако как же добиться такого белёсого оттенка у блинов? Расскажу по порядку! Мука пшеничная 1 стакан...