Белые блины - любимые с детства, особенно с густой домашней сметаной. Хотя детки полюбили их и с кремом, который я делаю взбив масло со сгущенным молоком. Однако как же добиться такого белёсого оттенка у блинов? Расскажу по порядку! Мука пшеничная 1 стакан...

Сегодня мы представляем вам восхитительный рецепт вьетнамских белых прозрачных блинов "Спринг". Эти невероятно тонкие и прозрачные лепешки, известные также как блины бань куон, обладают утонченным вкусом. Обычно в них заворачивают начинку и затем жарят во фритюре Рецепт 1. Муку просеять, добавить соль и перемешать. 2. Понемногу добавлять чуть тепленькую воду и интенсивно перемешивать, чтобы раздробить все комочки. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны, в общем, как для обычных блинов...