Что нужно знать о белке: - сколько белка усваивается за раз? - через сколько после тренировки нужно есть белок? - какой белок лучше есть? Эти и многие другие вопросы связанные с белком активно обсуждаются в народных массах кто хоть думал о диете или тренировках... Благодаря повышенному интересу к фитнесу и похудению сейчас все больше людей узнают, что белок важен не только для спортсменов и для увеличения мышц, но и просто для красоты и здоровья тела (белок участвует в выработке гормонов, укреплении иммунитета, входит в состав кожи волос и ногтей и тд)...
Несмотря на то, что этот вопрос провокационный — ответ есть. Фото: www.globallookpress.com / Bernd Jürgens via www.imago-imag; 5-tv.ru Есть мнение, что белков, за которые так ценят яйца, гораздо больше в желтке. Правда ли это? Как это возможно, если белок — это чистые белки, а в желтке содержится множество другого. На этот вопрос ответил кандидат медицинских наук, врач-терапевт и гастроэнтеролог Константин Спахов в интервью изданию aif.ru. На первый взгляд кажется, что вопрос похож на провокацию...