1435 читали · 2 года назад
Белок для веганов
Привет, Друзья! Сейчас немало людей по разным причинам отказываются от продуктов животного происхождения. Такой тип питания, как и любой другой, будет полезен только в том случае, если следить за количеством потребляемых витаминов, минералов и других необходимых организму веществ. Сегодня я хочу поделиться с Вами продуктами богатыми белком, которые желательно включить в свой рацион веганам, а также своими расчетами по содержанию белка в меню на день. Кроме высокого содержания белка, хочу отметить,...
516 читали · 1 год назад
Где взять белок веганам/вегетарианцам?
👉Дефицит белка - одна из самых частых и значимых проблем, связанных с питанием и работой ЖКТ. Такой дефицит может возникнуть у женщин любого возраста, даже у очень молодых девочек. Получить общее представление об уровне белка можно, сдав анализ крови на общий белок. В идеале, уровень белка должен находиться в середине или верхней трети референсного интервала. И, конечно, ни в коем случае не опускаться ниже минимальной границы нормы. С возрастом процесс обновления тканей ухудшается, а если при этом не хватает важного строительного материала - белка, то ситуация усугубляется...