Ингредиенты для «Белковые рулеты»: Для одной основы Для первой начинки Для второй начинки Для третей начинки Для четвёртой начинки Время приготовления: 10 минут Количество порций: 4 Рецепт «Белковые рулеты»: Хорошо разогреть сковороду, сделать маленький огонь и вылить на сковороду одну порцию яичных белков. Накрыть крышкой. Через 3 минуты первая основа готова. Повторить эти же действия ещё 3 раза. Приготовить первую начинку: нарезать перец и зелень, измельчить арахис, добавить творог и всё перемешать...

Для приготовления нам понадобиться: 1 яйцо 80 гр.мягкого творога 10 гр.кукурузного крахмала 2 гр.разрыхлителя Сах.зам по вкусу Белок отделить от желтка,взбить до пиков.Смешиваем всё остальные ингредиенты и добавляем взбитый белок.Распределяем тесто на пергамент или силиконовый коврик...