Белково-углеводное окно представляет собой небольшой период времени, который бывает после интенсивных физических упражнений. В этот промежуток организм человека активно и усиленно начинает усваивать питательные вещества. Принято считать, что любая пища, которая попадает в этот отрезок времени в организм, не откладывается «про запас», а идет на восстановление сил, энергии и построение мышц. Главная идея анаболического окна состоит в такой идее: после интенсивных физических нагрузок мышцы повреждаются и разрываются...

Тема «углеводного окна» (его также называют «белково-углеводное окно» или «анаболическое окно») — одна из самых обсуждаемых в фитнес-сообществе. Давайте разберемся по порядку. Это не миф, но сильно упрощенная и устаревшая концепция. Реальность сложнее и зависит от многих факторов. Что такое «углеводное окно»? Классическая теория. Согласно классическому представлению, сразу после интенсивной тренировки (примерно в течение 30-60 минут) в организме открывается особое «окно», когда он испытывает острую потребность в питательных веществах...