Белковая диета – это система питания, в основе которой лежит употребление продуктов с высоким уровнем белков и минимальным количеством углеводов. Главная и правильная суть белковой диеты заключается в изменении метаболизма, за счет предпочтения белков в качестве основного источника энергии. Белковая диета популярна среди людей, стремящихся быстро похудеть, а также, по данным специалистов, прием высокобелковых блюд обычно позволяет спортсменам сохранить и нарастить мышечную массу. Белки, или протеины...

Белковая диета для похудения набирает все больше сторонников с каждым годом. В чем причина такой популярности? И, главное, в чем польза и вред белковой диеты для нашего организма? Разбираемся в статье. Как несложно понять из названия, суть белковой диеты сводится к усиленному потреблению различных видов белка. В среднем взрослому мужчине нужно 0,84 г белка на 1 кг веса, женщине — 0,75 г на 1 кг. На диете эти показатели увеличиваются. Существует множество высокобелковых рационов. Все они меняют базовые рекомендации по соотношению питательных веществ...