Белая роза считается одним из самых востребованных цветов в мировой флористике. Она символизирует чистоту, искренность, уважение, благородство и элегантность. Именно поэтому белые розы остаются лидерами продаж на свадьбы, юбилеи, деловые мероприятия, корпоративные подарки и премиальные букеты. Однако далеко не все белые розы одинаковы. За внешней схожестью скрываются десятки сортов, которые отличаются размером бутона, оттенком белого цвета, раскрытием, стойкостью, длиной стебля и даже характером лепестков...

Восемь лет за прилавком цветочного магазина — и каждую неделю одна и та же сцена. Клиент тянется к ведру, видит белые розы, отдёргивает руку: «это же на похороны?». И уходит с букетом красных. Переплачивает 1500 рублей и упускает самый сильный цветок из недорогих. Расскажу, что не так с этим штампом — и почему я считаю белые розы лучшим вариантом для большинства поводов. Это короткая советская традиция, не «вековая культура». В 70-80-х выбор белых цветов в магазинах был минимальный: гладиолусы, каллы, белые хризантемы...