Базилик – это растение, которое нашло применение в кулинарии всего мира. Он приятно пахнет и обладает пикантным вкусом, что украшает многие блюда. Сегодня поговорим о том, как употреблять базилик, поделимся интересными и вкусными рецептами и обсудим применение травы в народной медицине. Содержание Базилик – это трава, обладающая терпким и слегка горьковатым вкусом, а его запах может зависеть от сорта. Разные виды базилика отличаются друг от друга преобладанием тех или иных ноток душистого перца, лаврового листа, гвоздики и лимона...

Обладающий приятным вкусом и ароматом базилик уже давно используют в кулинарии многих стран. Кроме того, из него готовят натуральные косметические средства и даже применяют в народной медицине. Различают около 150 разновидностей базилика, среди которых наиболее популярны: Более подробно о разновидностях базилика, секретах выращивания и тонкостях ухода за ним рассказано в статье Ароматен, многолик – всем известный базилик. А мы сегодня поговорим о методах использования базилика и о том, каким способом его можно заготовить впрок...