Как стать бариста? Смотри наш мини-сериал, чтобы узнать все нюансы этой профессии
Профессия бариста. Рассказываем, что должен знать бариста и где учиться этой профессии
Профессию бариста может освоить любой желающий, влюбленный в кофе и готовый действительно потрудиться, чтобы научиться всем тонкостям профессии. По сути бариста – это бармен, но работающий не с алкогольными напитками, а с кофе. Само название профессии происходит от итальянского «barista», что означает «человек, работающий за барной стойкой» или просто «бармен». И, действительно, изначально бариста был и барменом, и оператором кофемашины. Однако невероятная популярность кофе с его многообразием форм...
Профессия бариста: плюсы, минусы и личный опыт
Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами своими мыслями о работе бариста, рассказать о преимуществах и недостатках этой профессии. Имея более года опыта в данной сфере, я постараюсь дать объективную оценку, которая, возможно, поможет некоторым из вас определиться с выбором карьерного пути. Работа бариста - это не только приготовление кофе, но и умение постоянно поддерживать доброжелательную атмосферу, находить подход к каждому гостю. Профессиональная улыбка - это неотъемлемая часть имиджа бариста...