Профессию бариста может освоить любой желающий, влюбленный в кофе и готовый действительно потрудиться, чтобы научиться всем тонкостям профессии. По сути бариста – это бармен, но работающий не с алкогольными напитками, а с кофе. Само название профессии происходит от итальянского «barista», что означает «человек, работающий за барной стойкой» или просто «бармен». И, действительно, изначально бариста был и барменом, и оператором кофемашины. Однако невероятная популярность кофе с его многообразием форм...
Фото носит иллюстративный характер, pexels.com Оказывается, если ты работаешь в кофейне, нужно быть готовым не только к приятным знакомствам, но и к тому, что тебя обвинят в воровстве и покроют нецензурной бранью. Корреспондент агентства «Минск-Новости» пообщалась с бариста о сложностях и тонкостях их профессии. Яна, 20 лет – Разбирая плюсы профессии бариста, в первую очередь хочется упомянуть налаживание социальных коммуникаций. Если ты стеснительный и хочешь как-то побороть это, то добро пожаловать...