Советский ресторан – это: 1. Элитный общепит. Гастрономическая рекреация. 2. Ночной клуб вечером. 3. Бар. Все в одном стакане. В ресторан ходят вкусно покушать. Это можно было в хорошем ресторане только до вечера, пока не началась музыка, Например, в Москве в Праге, Будапеште и др. Затем танцы, обжиманцы, а дальше и пляски и «полтос» от нетрезвого грузина на барабан. Так мне нравился в Москве ресторан Будапешт с позиции покушать. Да и Прага была неплохо. Националь! Вор Батон из повести «Гонки по вертикали», когда его отпускают из ИВС идет в Националь, заказывает икру, коньяк...
На днях со знакомой у меня состоялся один разговор, в котором она мне сказала, что ходить в клубы и прочие увеселительные заведения после 30 это поздно. Мотивировала она это тем, что делать там нечего и это не очень хорошее занятие для почтенной матери семейства. Надо было раньше ходить лет эдак в 20! А сейчас-то что... Сиди дома, не выеживайся, вари борщи, обслуживай мужа и детей... Какая-то грустная перспектива, вам не кажется? Когда я ее послушала, то реально задумалась, вспомнилось, что на просторах...