1 месяц назад
Как появились бары: от древних таверн до современных культовых заведений — история места, где встречаются люди, вина и судьбы
Бар — это не просто место, где пьют. Это архетип человеческого общения Представьте: вы заходите в бар. Свет приглушённый, музыка едва слышна, пахнет кофе, копчёным деревом и лимонной цедрой. За стойкой — человек, который знает вас по имени, даже если вы здесь впервые. Вы заказываете напиток — не потому, что хотите выпить, а потому, что вам нужно быть здесь. Это бар. Современный, уютный, иногда шумный, иногда тихий. Но как он появился? Где зародился этот институт человеческого сосуществования, где...
196 читали · 5 лет назад
Сегодня расскажу „Что такое бар?“ и его значение в ресторане или кафе.
Как все знают и понимают:   1) БАР - это место или секция в ресторане или в кафе для хранения напитков или барной продукции.  2) Бар - предприятие общественного питания.   Мы будем вести речь о Баре , как место для хранения и приготовления коктейлей или напитков.   Это очень важная часть в бизнесе общественного питания, как для гостей , так и для владельца.  Все люди, придя в покушать или перекусить , обязательно выпьют чашечку ароматного кофе или вкусного фруктового чая. Attachment  Для владельца:    В России ресторанный бизнес с каждым днем развивается все шире и шире...