Истинный татарин, как известно, пьёт: - не чай, а щай; - не капучино с корицей, а капущино с корицей; - бальзам "Бугульма". "Щай" и "капущино" легко объяснить: в татарском языке нет соответствующего букве "ч" звука, как в русском. Буква есть, звука - нет. Вместо "чэ" произносится "ще". Пишется "Ачык" ("Открыто"), произносится "Ащык". Пишется "Чәчәк" ("Цветок"), произносится "Щәщәк". И т.д. А вот с бальзамом дело интереснее. Историческая версия Я читал, что в царской Казани татары были более мусульманистые,...

Бальзамы на травах относятся к крепкому алкоголю. Содержание спирта в составе, в зависимости от рецептуры и технологии, может приближаться к 50%. Рассказываем, как пить и закусывать бальзамы. И стоит ли их закусывать вообще? Чем бальзам отличается от настойки и наливки Сладкие наливки представляют собой продукт брожения плодово-ягодного сырья. В настойки, кроме ягод и фруктов, добавляют мед, семена злаков, вытяжки из кореньев, трав и специй. Настойки и бальзамы с нотой горечи называются биттерами...