«Сибирская кухня» — это не то, что вы, возможно, представили. Путевые записки Достоевского, проведшего четыре года на каторге в Омском остроге, содержат один абзац, который исследователи цитируют редко — и зря. Он описывает не нравы и не надзирателей, а щи из кислой капусты, в которых «нередко попадались тараканы». Достоевский замечает это почти без интонации, как человек, давно переставший удивляться. Еда на каторге была той точкой, где государственная система и физическое выживание человека встречались ежедневно — и разговор между ними шёл короткий...

Все привет!!! Многие наверно думают что питание в тюрьме отвратительное. Но, знаете, все не так уж и плохо. Питание в колониях можно сравнить с питанием в армии, одно отличие в том, что в армии предоставляется выбор первого второго и прочего, но давайте не будем забывать в тюрьмах отбывают наказание. Я Вам скажу, что в колониях не плохо и кормят то. Постоянно на обед горячее, на утро булочки, постоянная пайка хлеба, на ужин рыба. Правда говоря, многие такого и на свободе то не ели. Зеки ворочают носом не от еду, а больше от ее приготовления...