Баклажан – прекрасная закуска и основное блюдо. Его любят многие. Однако, есть и те, кому он не нравится. Какие меры предосторожности вам надо знать, если вы относитесь к первой категории? Приветствуем вас на канале Спелый.Вкус! Спасибо, что подключились. Наш канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любое время! Прекрасный овощ, полный клетчатки, витаминов и минералов, баклажан по праву занимает важное место в кухне разных народов, в особенности, в Азии и на Востоке...

Подобный способ запекания баклажанов увидела в интернете и решила испытать 😉. Девушка заворачивала каждый баклажан в фольгу, а после приготовления обматывала пленкой. Идея классная, но я решила упростить и как оказалось, совсем не зря. Раньше запекала все баклажаны в рукаве или в форме для запекания под фольгой. Теперь можно готовить разные блюда, к примеру, бабагануш или баба ганудж. СОСТАВ: Баклажан крупный - 1 шт. Лимонный сок - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 2 ч...