Каждая заготовка по-своему ценная, но, как говорится, на любителя. Однако баклажаны по-корейски, уверена, любят все. Ее можно подать и как закуску, и как овощное рагу или как самостоятельный обед. Также эта...

Для любителей острого это просто находка. К тому же в пору урожая хозяйки каждый год разыскивают новые рецепты приготовления овощей. В общем, сплошные плюсы, готовьте обязательно! Приготовление: Это блюдо готовить несколько трудоемко, но оно того стоит! Потребуется 4 баклажана. Не очищаем, режем соломкой. Посыпаем солью – потребуется одна столовая ложка. Как следует перемешиваем, нужно, чтобы баклажаны размягчились и пустили сок. Оставляем на 8 часов....