И вот сегодня у меня опять мои любимые баклажаны. Решила их замариновать. Делается все очень просто, а вкус как у грибов. Главное, что приготовление этого блюда занимает не больше 20 минут, единственно, что придется ждать когда они остынут. Такие баклажаны можно есть сразу с лучком и маслом, подсолнечным или оливковым, кто какое любит. А можно все сложить в банку и поставить в прохладное место. Заинтриговала? Давайте готовить. Видео рецепт можно посмотреть ниже. А чтобы не пропустить много интересных...

Помните. я покупала баклажаны на рынке по 70 рублей? Так вот, у меня еще осталась парочка. А потому сегодня буду готовить жареные баклажаны с луком, которые по вкусу получаются один-в-один, как грибы. Есть одна маленькая хитрость про которую я расскажу в самом конце. На мой взгляд, это самый простой, даже в некотором роде, примитивный вариант приготовить баклажаны вкусно из минимального набора продуктов. Закуска Вам непременно понравится и в теплом виде, и в холодном. Простой, быстрый и вкусный рецепт...