БАД – это природные или идентичные им биологически активные вещества, предназначенные для непосредственного приема (в виде таблеток, капсул и т.д.) или введения в состав продуктов. В России БАД официально отнесены к категории пищевых продуктов. Использование БАД предполагает их положительное воздействие на обменные процессы и состояние органов и систем организма. Применение БАД является новым направлением в питании здорового и больного человека. БАД подразделяются на три основные группы: 1. нутрицевтики 2...

С одной стороны, множество людей увлекается приемом БАДов, и даже врачи стали повсеместно советовать тот же витамин D3. С другой — знаем ли мы, какова подлинная польза от их приема и кто может рекомендовать по-настоящему действенные нутрицевтики? Разбираемся в базовых понятиях и — спойлер! — даем список подходящих всем нутрицевтиков. Нутрицевтики — это современное название биологически активных добавок к пище, то есть БАДов. К ним относятся витамины, минералы, фитонутриенты, клетчатка, пробиотики и другие препараты, содержащие концентрированные нутриенты...