📊 Метаанализ 17 исследований, опубликованный в журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health, показал интересный результат. У людей, которые получали железо вместе с гуавой, уровень гемоглобина повышался в среднем на 1,71 г/дл. 🤰 У беременных женщин прирост составил около 1,84 г/дл, а у подростков 1,52 г/дл. Для многих пациентов это может означать переход от лёгкой анемии к нормальным показателям крови. 🩸 Почему именно гуава? Всё дело в витамине С. В этом фрукте его содержится в несколько раз больше, чем в апельсинах...

«Кирпичики» белков — аминокислоты, они настолько важны, что по значимости стоят на втором месте после воды. Узнайте, что такое аминокислоты, какие бывают виды, в каких продуктах содержатся и чем опасен дефицит АМК...

Какую роль играют незаменимые аминокислоты для человека, его здоровья и долголетия? Одну из самых главных. Аминокислоты поддерживают азотистое равновесие, от чего зависит нормальное развитие и работу организма, являются строительным материалом для белка, без которого невозможна жизнь. Белок питает и снабжает клетки кислородом, передаёт генетическую информацию, регулирует метаболизм, работу мышц и нервной системы. Некоторые аминокислоты синтезируются человеком, но есть и такие, которые мы можем получить только извне...