Авокадо – экзотический плод, который прибыл к нам из дальних стран. Он имеет необычный вид и специфический вкус, и не каждый среднестатистический россиянин знает, как и с чем употреблять его в пищу. Ответ на этот вопрос будет рассмотрен в статье...

Авокадо (alligator pear) или так называемая  «аллигаторова груша»  - уникальный фрукт являющийся плодом тропического  вечнозеленого дерева, относящегося к семейству лавровых и роду Персея, растущего в странах Центральной и Южной Америки. На сегодняшний день плоды авокадо выращиваются также в Новой Зеландии и Австралии, на Кубе, Аргентине, США (в штатах Флориде и Калифорнии, а также на Гавайях) и Бразилии. Плод авокадо может иметь разные формы, но наиболее часто встречаются плоды грушевидной или овальной формы, весом до одного килограмма и длиной до десяти сантиметров...