Несмотря на то, что по вкусу авокадо напоминает овощ, на самом деле это фрукт. В пищу можно употреблять только мякоть плода, так как остальные части этого растения могут быть ядовитыми. Польза авокадо обусловлена высоким содержанием полезных веществ, таких как витамины группы В, витамины А, С, Е, К, фолиевая кислота, а также минералы и микроэлементы. Мякоть авокадо богата минералами: калием, фосфором, магнием, кальцием и др. Он считается одним из самых полезных продуктов питания. Его регулярное...

Этот фрукт очень полезен для сердца, очищает кишечник, содержит множество витаминов. Но не все так просто Авокадо - это фрукт, о который спотыкается большое число худеющих. Его травянистый вкус нравится далеко не всем, поэтому маркетологами были предприняты немалые усилия, чтобы ввести его в рацион. Даже его популярное название – «аллигаторова груша» - было заменено на более благозвучное ботаническое «авокадо». А дальше за дело взялись диетологи, которые начали всех убеждать в исключительной полезности этого фрукта...