Всем привет! Как и обещала, подготовила для вас подборку вкусных и простых рецептов с авокадо. Но для начала, для того чтобы блюдо получилось действительно вкусным и питательным, давайте разберемся как правильно выбрать этот заморский фрукт. Авокадо – это фрукт по своей форме напоминающий грушу, в зависимости от сорта, цвет кожуры варьируется от светло- до темно- зеленого. Кожура слегка шероховатая. Мякоть светло-зеленого оттенка. Внутри косточка. Чтобы выбрать авокадо правильно, возьмите его...

Как выбрать спелое авокадо? Важно: есть два вида авокадо в российских магазинах: 1. Обычное зеленое авокадо Florida, которое можно употреблять зеленым. Хорошим является мягковатое, но упругое авокадо! На ощупь по плотности должно напоминать киви...