Авокадо — полезный продукт в ежедневном рационе, он идеально подходит в качестве сытного и безопасного перекуса. В эфире телеканала «РТР-Беларусь» нутрициолог Наталья Зайцева поделилась простыми правилами выбора спелого фрукта, пишет sb.by. Чтобы не ошибиться при покупке, эксперт рекомендует провести два быстрых теста: ♦ Тактильная проверка. Слегка надавите на плод пальцем. Спелое авокадо должно поддаваться нажиму и легко пружинить. Если плод каменистый и твердый — он еще зеленый, а если пальцы проваливаются и остаются глубокие вмятины — фрукт перезрел...