1. Отрежьте верхнюю часть авокадо и удалите косточку.
2. С помощью ложки выньте мякоть из скорлупы.
3. Нарежьте авокадо на кубики или дольки, если хотите использовать его в салатах или блюдах.
4. Если же вы хотите есть авокадо просто так, посыпьте его немного солью и перцем для усиления вкуса.
Важно не перерезать скорлупу...
Авокадо можно есть как самостоятельное блюдо, так и добавлять в различные салаты, супы или гарниры. Вот несколько способов приготовления авокадо:
1. Простой способ: нарежьте авокадо пополам по длине и удалите косточку. Вы можете добавить немного лимонного сока для сохранения свежести цвета мякоти.
2. Гуакамоле: измельчите мякоть одного авокадо вилкой до состояния пюре, добавьте 1-2 столовые ложки томатной пасты или помидоров нарезанных кубиками, пол чайной ложки измельченных зеленых перцев (можно использовать острый перец), щепотку кориандра и немного сока лимона.
3. Салат: порезать авокадо...