В комментариях под одной статьей кто-то написал: «Замучили уже этим авокадо. Нашли, прямо панацею!»И знаете — я понимаю. Из каждого холодильника — зелёная намазка. Везде тосты, боулы, «правильные жиры». А по факту: штука дорогая, странная, мягкая — и, как выяснилось, очень переоценённая.Но я всё равно его ем. Не ради моды. Ради сахара. Рассказываю — как, зачем и чем можно заменить. Это не панацея. Это просто: 🧠 Жир и клетчатка = замедляют всасывание углеводов → мягче сахар после еды 📍 Авокадо + яйцо + гречка — подъём с 5...

Авокадо — это не просто очередной экзотический фрукт, который зашел к нам в страну и обосновался на столах современных гурманов. Этот зеленый красавчик, с формой, напоминающей грушу, стал настоящим кумиром среди поклонников здорового образа жизни, вызывая как восхищение, так и немалые споры. В статье мы подробно рассмотрим, что же это за фрукт и какая от  авокадо польза и вред для организма. Не будем обходить стороной и потенциальные риски: ведь каждый продукт имеет свои нюансы. Совсем не лишним...