✔ Как выбрать? Существует множество сортов авокадо, мы разберем на примере самого популярного – “Хасс” ⁃ Идеально спелый авокадо Хасс гибкий и эластичный ⁃ Хасс очень хорошо доспевает. Если нет возможности купить уже спелое авокадо, можно смело купить зеленое, твердое авокадо, оставить его на энное количество дней доспевать до идеальней кондиции. Важно: не продавливать плод пальцами во время воспевания. Для проверки спелости достаточно взять авокадо в ладонь, но не давить на него точечно пальцами...
Фото: открытые источники
Как не нарваться на перезрелое авокадо или наоборот не купить зеленое? Мы могли бы сказать, что это просто: покупать авокадо от Artfruit. Но все же мы решили копнуть глубже и спросили...