Историю авокадо можно проследить тысячелетиями до древних цивилизаций Мезоамерики. Фрукт имеет важное культурное и кулинарное значение, доказательства его потребления датируются еще 5000 до нашей эры. Считается, что племена ацтеков и майя уважали авокадо за его богатый вкус и считали, что оно обладает свойствами афродизиака. Авокадо — вечнозеленое плодовое растение с плодами грушевидной формы и крупной косточкой внутри. В пищу пригодна только мякоть плода, кожура и косточка ядовиты... Авокадо, также известный как аллигаторная груша, является фруктом из Центральной и Южной Америки...

Всем доброго времени суток, мои читатели! Сегодня я вам хочу рассказать о чудесном авокадо Трудно дать определение авокадо. Его официально называют плодом, но его вкус напоминает орех, и, чтобы сделать путаницу еще больше - в блюдах он используется как овощ...