Вы наверняка, знаете: авокадо не фрукт и не овощ, а ягода. Да-да, большая зелёная и очень полезная ягода. Она богата крайне полезными жирными кислотами, калием, медью, фолиевой кислотой, карнитином, уникальными антиоксидантами персенон A и B, магнием, витамином К, витамином Е, фолиевой кислотой, рибофлавином, ниацином, тиамином, пантотеновая кислотой, биотином и многими другими микро и макро элементами. Всё это делает авокадо чрезвычайно полезным продуктом, который нужно стараться включать в свой рацион как можно чаще...

Если вы большой поклонник авокадо, вы не одиноки. Возможно, мы с вами даже встречались в магазине или на рынке, выбирая любимый фрукт. В последние десятилетия авокадо покорило сердца многих. Из него готовят закуски, салаты, смузи, десерты, соусы, дипы, а некоторые даже жарят его на гриле. Авокадо универсально, а его уникальный мягкий вкус и сливочная консистенция подходят для многих рецептов. Хотя авокадо можно наслаждаться, просто раздавив его мякоть вилкой и сбрызнув лимонным соком и приправив солью или соевым соусом...