Аууу подписчики! Вы где? А пока расскажу вам о наших завтраках…Кто может отгадать, что эффективнее будильника? До звонка будильника остаётся примерно 30 минут, а силы организма уже на исходе. Он требует скорее посетить уборную комнату. Не удивлюсь, что такое бывало у каждого. После приятного расслабления, то желание спать частично пропадает. Идешь на кухню. Наверное, все любят готовить, кроме меня. Но здравый смысл берет верх - надо кормить любимых. Среди всего разнообразия блюд мои предпочитают манку - самую никчемную кашу. Но мы находим компромисс в наших завтраках. В обмен на любимую манную кашу они также соглашаются и на действительно полезные блюда. Вот одно из них. Оладушки из кабачков, для приготовления которых понадобятся: один большой или два средних кабачка, одну-две дольки чеснока, одно яйцо, четыре-пять столовых ложек муки, любая зелень (я предпочитаю укроп), соль по вкусу. Измельчить кабачки на терке или в кухонном комбайне. Если кабачки молодые, кожу можно не очищать. Далее откидываем овощи на дуршлаг и ждём, пока стечет излишек жидкости. Измельчаем зелень, чеснок. Все ингредиенты перемешиваем. Обжариваем с двух сторон на сковороде с добавлением масла на среднем огне. Переворачиваем аккуратно, оладушки очень нежные. Подавать к столу рекомендую со сметаной! Приятного аппетита! Очень актуальный рецепт в конце августа, в период, когда наши сограждане пытаются избавиться от урожая кабачков, предлагая их окружающим, в том числе соседям, друзьям и родственникам.