Иммунная система – главный защитник организма. Она уничтожает болезнетворные бактерии, грибки, вирусы и собственные клетки тела, которые вышли из-под контроля (в том числе раковые). Чтобы правильно выполнять свои функции, иммунитет имеет достаточно сложную систему распознавания «свой – чужой». Иммунная система – главный защитник организма. Она уничтожает болезнетворные бактерии, грибки, вирусы и собственные клетки тела, которые вышли из-под контроля (в том числе раковые). Чтобы правильно выполнять свои функции, иммунитет имеет достаточно сложную систему распознавания «свой – чужой»...

Аутоиммунные заболевания — это настоящая эпидемия нашего общества, 20% населения страдают от них. И хотя на генетическую предрасположенность приходится примерно 1\3 риска развития аутоиммунного заболевания, остальные 2\3 связаны с окружающей средой, диетой и образом жизни. Фактически, эксперты все чаще признают, что определенные факторы питания человека являются ключевыми факторами аутоиммунных заболеваний, помещая эти аутоиммунные состояния в тот же класс заболеваний, связанных с питанием и образом жизни, что и диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение...