«Не ешь жирное! Будет холестерин!»… Этой фразой, без разбора пугают, почти всех. Именно поэтому, услышав страшное слово «холестерин» многие начинают ограничивать себя в питании и лишать себя не только вредных жиров, но и полезных. Давайте разберемся, так ли страшен холестерин, как его малюют? Миф 1. Холестерин вреден Возможно, мы вас сейчас удивим, но холестерин нам необходим! Особенно важен для организма холестерин высокой плотности (ЛПВП) ведь он: Миф 2. Оптимальный уровень холестерина всегда один...

«Тихий убийца», «причина сосудистых катастроф», «ржавчина, разъедающая стенки сосудов» – все это он – холестерин. Про опасность высокого уровня холестерина для здоровья и даже жизни человека не знают, наверное, только дети. Однако важно знать, что он делится на 2 типа: «хороший» (низкой плотности) и «плохой» (высокой плотности). Именно когда баланс этих двух типов смещается в сторону «плохого» и начинаются проблемы: образуются холестериновые бляшки, которые в дальнейшем могут привести к атеросклерозу...