Аспартам в диетических газированных напитках может быть канцерогенным для человека, рассказал perm.aif.ru научный сотрудник кафедры «Химия и биотехнология» ПНИПУ Антон Белкин. Он отметил, что вред здоровью могут нанести большие дозы подсластителя. Например, для человека весом 70 кг безопасной считается доза до 2800 мг в день — это эквивалентно примерно 14–16 банкам диетической колы. В одной банке обычно содержится около 180–200 мг аспартама, — рассказал Белкин...

❓Если вы когда-нибудь пили «диетическую» колу, ели йогурт без сахара или жевали жвачку с надписью «0 калорий» — велика вероятность, что вы сталкивались с аспартамом . Это искусственный подсластитель, обозначаемый как пищевая добавка Е951 .  ❗️В отличие от сахара, он почти в 200 раз слаще , поэтому его нужно совсем немного, чтобы подсластить напиток или десерт. И, как кажется, это идеальный вариант для тех, кто следит за весом или страдает диабетом.   ❓Но так ли всё просто? Давайте разберёмся....