Аспартам - это подсластитель, используется при изготовлении многих продуктов, вместо сахара или фруктозы. Обычно изготовители обозначают, как пищевая добавка Е-951. Такую добавку можно встретить в шоколаде, йогуртах, жевательных резинках, газированных напитках и так далее. Несмотря на популярность среди производителей пищевой отрасли, аспартам очень вреден. Для того, чтобы понять от чего вред, необходимо изучить химический состав этого вещества. В основе аспартама находятся фенилаланин и аспарагиновая...

Скрытый в длинном списке ингредиентов таких продуктов, как диетические газированные напитки и жевательная резинка, аспартам представляет собой искусственный подсластитель, который в 200 раз слаще сахара. Самая большая привлекательность химического соединения сводится к его способности придавать сладкий вкус без лишних калорий. Искусственный подсластитель, используемый примерно в 6000 пищевых продуктов, должен быть официально классифицирован как «возможно канцерогенный» для человека. Это произошло...