В каком виде аскорбиновая кислота усваивается лучше Если составить рейтинг самых востребованных витаминов среди россиян, то витамин С войдёт в топ-3. Особенно часто люди вспоминают о нём во время болезни и на старте сезона простуд. Зачем нужна аскорбиновая кислота, в каких продуктах её искать и нужно ли принимать БАДы, её содержащие, «Абзац» узнал у терапевта и диетолога. Зачем организму витамин С Пожалуй, каждый знает, что аскорбиновая кислота – это мощный антиоксидант, способный защитить клетки от вредного действия свободных радикалов...
Друзья, в этой статье мы решили рассказать о самом популярном витамине и заодно развеять несколько мифов о нем. Поехали! Зачем он нужен? Витамин С участвует в синтезе соединительной и костной ткани, а еще стимулирует синтез интерферона, поэтому необходим для формирования иммунитета. Аскорбиновая кислота также нужна для обезвреживания ядовитых веществ в печени и превращения холестерина в желчные кислоты. Откуда он берется? Организм человека не способен самостоятельно вырабатывать аскорбиновую кислоту (как, например, организмы хищных млекопитающих)...