Разбираем состав «докторской» — какая цена должна вызвать подозрение Вареная колбаса — почти обязательный продукт в большинстве холодильников. Она давно не воспринимается как деликатес, скорее это просто готовый продукт, который долго хранится и всегда готов к употреблению. Его проклинают диетологи и продолжают покупать потребители. Но всё чаще, стоя у полки магазина, человек задается вопросом: а из чего вообще сделана палка «докторской», которая продается в два раза дешевле мяса? И наоборот, будет...
Как известно, самая лучшая колбаса — домашняя. Когда ты сам набиваешь отборным мясом оболочку и жаришь либо коптишь без всякой вредной химии. Но не всегда есть время и желание готовить колбасу самому. Поэтому мы чаще берем ее в магазине или на рынке. Решил рассказать, как я выбираю колбасы, на что обращаю внимание — кроме цены конечно и какие марки колбас считаются лучшими по качеству. 1. Смотрим состав. Конечно, сегодня изготовитель может спокойно делать колбасы по ТУ и класть в них все, что посчитает нужным...