Аскорбиновая кислота — самый популярный витамин
Чем опасна аскорбинка и почему от неё никакой пользы
Большинство людей уже давно знают о многочисленных положительных качествах витамина С. К счастью, многие продукты содержат его в значительном количестве. А при необходимости в любой аптеке всегда найдется аскорбиновая кислота, которая поможет компенсировать возможный дефицит витамина С. Но будьте осторожны! Эта синтетическая аскорбинка может причинить значительный вред здоровью. Между аскорбиновой кислотой из аптеки и витамином С – огромная разница Вы не найдете чистую аскорбиновую кислоту в природе...
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Аскорбиновая кислота — органическое соединение, родственное глюкозе, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов, является антиоксидантом. Биологически активен только один из изомеров — L-аскорбиновая кислота, который называют витамином C. В природе аскорбиновая кислота содержится во многих фруктах и овощах...