130 читали · 1 год назад
Какие ягоды содержат витамин С и не разрушит ли его заморозка?
Смородина, крыжовник – в чём еще содержится аскорбинка? Витамин С (аскорбиновая кислота) – это основной антиоксидант в крови и клетках тканей. Он полезен для обмена веществ, выработки гормонов, защиты от свободных радикалов, опасных возникновением онкозаболеваний. Витамин помогает организму и в борьбе с инфекциями — врачи назначают витамин C при простуде и гриппе. В организме аскорбинка, к сожалению, содержится лишь в небольших количествах, а роль ее весьма высока. Клетки человека синтезировать витамин С не могут, отмечают в Управлении Роспотребнадзора по РТ...
713 читали · 1 год назад
В каких продуктах витамин С содержится в самом большом количестве (спойлер: апельсинов в списке нет)
Когда мы думаем об аскорбиновой кислоте, на ум сразу приходят все цитрусовые во главе с апельсинами или мандаринами. Это полезные фрукты, но в каждый пункт нашего списка того, в каких продуктах содержится витамин С, имеет в своем составе намного больше этого вещества. Удивлена? Причем это очень даже знакомые тебе продукты. Признаки дефицита Продукты с большим количеством Усвоение и передозировка Аскорбиновую кислоту мы все знаем. Это одно из самых популярных полезных веществ. Но вот где содержится витамин С, многие не подозревают — не считая цитрусовых...